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2016年04月04日

Yamanashi Kofu 寺崎COFFEE 旅の写真とローカルコーヒー



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旅の写真とローカルコーヒー  
   
 
旅の途中で出逢ったカフェやコーヒーショップ、またその地域の魅力的な部分を、その土地の写真と共に紹介するカテゴリー記事です。
     
ZINEの作成や写真展、コーヒーイベントなどを開催しながら、その土地のエピソードと共に、その土地ならではのローカルコーヒーを味わってもらうひと時が提供できればと思っています。次のイベントまで記事を通じてお楽しみください。


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旅の写真とローカルコーヒー 
https://www.facebook.com/localcoffeetrip/


  
 
 
 
  
  
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武田信玄公が僕を見下ろす…。 
 
 
 
   
  
ここは、
  
 
2014年7月の甲府だ。
 
 
 
周りを山で囲まれる盆地 
   
       
夏の甲府はバカ暑くて…
 
  
 
 
 
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2015年のデータですが、全国 猛暑日(最高気温が35度以上)日数ランキングで、全国第3位を獲得する程のバカ暑い都市。
  
   
(因みに、全国 1位は、群馬県館林 29日で、 2位は、岐阜県多治見 25日。3位 山梨県甲府 23日)
 
 
 
  
 
 
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「オリオン通り」という、なんとも夏向きな通りを、日陰、日陰と歩き、この日行く予定だったカフェ 寺崎COFFEEに着いた。
  
 
  
 
 
 
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ふと、店に入る際に、ガラス越しの横に目をやると、大きな焙煎機が置いてあった…これは、期待できそうだ!!





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入口の細い階段を2階へあがると、シンプルながら温かみのある、ナチュラルで洗練された空間が現れた。
  
 
木やスチールやアイアンやガラスや革や…様々な素材がそこにあるのだけれど、それぞれが上手く調和していて、うるさくない店内が、とっても居心地が良かった。 
       
  
フランスのアパルトマンのような…エアプランツや多種類のグリーンがあって、サビだアンティーク雑貨や、使い古された椅子やテーブル。白いペンキで手塗りした壁。いい雰囲気でした♩

 
 
 
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旅の本や美術系の本なども置いてあり、
  
本当にくつろげる空間だった。
  
 
 
あんなに外は暑く息苦しかったのに、
 
そんなことは早くも忘れてしまうほどだった。
 
 
 
 
 
 
 
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しばらくすると、
  
 
フレンチプレスで淹れたコーヒーが運ばれてきた。
  
  
  
中煎りのブラジル豆。
  
360yenでマグカップたっぷり。
   
   
  
僅かな雑身を感じたものの、
   
あと味がスッキリとしていて美味しかった。
   
 
 
   
  
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横には、フレイバーシロップなどもあり、女性ウケもよさそうな感じでした♪
  
    
僕が行った時間はそこまで混雑はありませんでしたが、ランチタイム直後などはそれなりに混みそうな感じでした。。 
 
  
  
 
 
 

このお店、
 
 
好きです!!!!!






  
 
 
  
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寺崎COFFEE
http://terasakicoffee.com/


  
“豆選び、焙煎から、
一杯のコーヒーをすべて自分たちの手で。”
 
おいしいコーヒーを楽しんでいただくために、私たちが選んだスタイルです。
豆の持ち味をしっかり活かすために、焙煎釜やエスプレッソマシーンも特別なものを選びました。
本格エスプレッソを中心に、コーヒーのおいしさを楽しんでいただけるメニューでお待ちしています。

おいしいコーヒーと、楽しいひとときを。

 
 




 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 



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「House Caravan ルートと3つのミッション。」

        
移動式ゲストハウス House Caravan は、
誰でも乗り降り自由な6人乗りキャラバンカー。
       
日本各地の地域活性に関心の高い拠点、
12カ所を1年かけて回ります。
    
   
 
★ House Caravanは各地域で以下のミッションを遂行していきます。
    
------------------------------------------- 
    
Mission.1 旅を楽しみながら日本各地の魅力を堪能する!
   
Mission.2「なんでも屋」となってその地域で出来るお手伝いをさせてもらう!
    
Mission.3 旅の模様を動画と記事で情報発信しながら地域の魅力を伝えていく!
  
-------------------------------------------    
   
    
  
旅に出たい人、キャラバンカーに乗ってみたい人、地方移住に関心のある人…
     
日帰りの人、夏休みだけ乗りたい人、長期的に乗りたい人…
   
誰でもいつでも無料で乗り降り自由です!
    
僕らと、にほんをつなげる、旅にでてみませんか?
 
   
   
直近のスケジュール:
3月 キャラバン
愛知 新城市 終了
   
4月15日より
香川 小豆島
   
 
乗り降り自由: 0yen
  
基本的に乗車料金を頂かないカタチでキャラバンの一部をシェアできればと思っております。その他、宿泊費や食費、活動費等々については僕らで賄いきれないので、各自御負担よろしくお願いします!!(出来る限りのサポートをします)
  
 
 
★各リンクガイダンス
   
公式Facebookページ 
「移動式ゲストハウス House Caravan」 
https://www.facebook.com/housecaravan 
 
         
公式サポーターズページ
「House Caravan (移動式ゲストハウス) を創るプロジェクト」
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(承認or招待制)
  
  






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「僕らと、にほんをつなげる、旅にでてみませんか?」
  
旅に出たい人、キャラバンカーに乗ってみたい人、地方移住に関心のある人…日帰り希望の方も、夏休み限定の方も、長期的に乗っていたい方も、誰でもいつでも乗り降り自由です。
 
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随時情報更新していく予定です。
  
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「日本にいながら、月3万円で暮らす方法。【やめるべき7つのこと】」
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佐藤翔平 (旅人活動家)

1986年3月、横浜生まれ。
アパレル店員やイベント会社の営業を経て、ソーシャルライフディレクターに。社会人時代、過労や心労により、3年間うつ病を経験した過去を持つ。自らの生活環境や固定概念を覆すために旅を選んだ。
    
2014年4月からテント寝袋で日本各地を自転車で旅する家のない生活を開始。移動する生き方を実践し、MOVERS JAPANやSELFAIDというメディア団体の代表をしながら、日本各地の魅力や問題を国内外に発信する活動をしてきた。2016年3月から移動式ゲストハウスHouse Caravanを開始。
    
Social life director (time-limited:Traveler activist).
I am now active with freelance after work such as apparel, event company, the space decoration.MOVERS JAPAN / SELF AID representative, a promoter. A former depression patient. I propose self-aid as a traveler activist. I contribute it to various media!







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posted by 佐藤翔平 / shohei sato at 16:10| 旅とコーヒー | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする