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2014年08月26日

Day62 :Akeno 「今日は収穫!!」




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「今日は収穫!!」




午前中はスナップエンドウとレタス、
午後は大根を収穫していましたよ(^^)

スナップエンドウは一人で収穫させて頂きました!(^^)

昨夜自炊食材として頂いたのですが、
実が大きくて本当に甘かった。

そんな昨日の今日でした。


レタスは周りの葉をたくさん捨てます。
ものによっては、少し変色しただけでも破棄!

個人で消費するものじゃなく、あくまで売り物なので、
一定の規格をクリアしたものだけを出荷。
当然ですが、大量の廃棄がでる。

写真にある廃棄レタスの山。

これはこのままにしておくと土に還るのだとか。
虫が食べ、腐り朽ち果て、それが肥料となり土となる。

農家によっては、
半分くらい収穫しないでそのままにしておくこともある程の様です。

そんなコトを教えてくれる 風間さんは、4月からこちらで働いている社員さん。 数年間に渡り色々な場所で農業を勉強されていて、遡ると 職業訓練機関の制度を利用したそう。

藤沢出身の元システムエンジニア。自然と共に生きる生活を選択された、佐藤浩市似の優しいお兄様です(^^)!

農業初日、昨日は身体に応えたようで、早い時間に知らずと寝てしまっていました。。

今日は昨日以上に身体を使う作業でしたが、バッチリ寝たので復活です!!

昨夜は暗くなっても作業してましたが、今日は15時上がり。(^^)数日ぶりに入浴でけました!!笑

ぼくは、8時〜17時だけど、皆さんは5時〜17時。。朝早くから、雨風関係なくフル回転です!!

こんな方々がいてはじめて届く食材。本当に感謝すべきコトです。今日も大雨の中、ドロドロになりながら、身体を使って収穫しましたよ(>_<)!

8月末までの勤務中に、僕が収穫したタテノファームの野菜を、希望者の方に配送する機会を設けたいと思っていますよ。

あまり出しゃばったこともしたくないですが、日々発信する情報や事柄を、出来るだけ身近なカタチで共有したい!!(^^)

ここの野菜は、マジでんまい!

p.s.
入浴後ラウンジを出ると、くじらぐもで昼夜ご飯を一緒に頂いた(カレー作ってくれた) じぃちゃんばぁちゃんと、まさかの再会をした(^^)♩

また逢えた!感動。

八ヶ岳牛乳で作ったコーヒー牛乳をご馳走して下さった!(>_<)ありがとうございましたー♩

#MOVERSJAPAN



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佐藤翔平 (旅人活動家) 現在 農家

出身地 横浜 =1986.3.14 生まれ=
アパレル、空間装飾等の仕事を経て現在はフリーで活動。 MOVERS JAPAN 発起人。元うつ病患者。2014年4月より 日本一周自転車旅を通じて、環境創りや思想・ライフスタイルを問う旅人活動家として、セルフエイド を提唱。様々なメディアに寄稿します!テント寝袋自炊ときどき発電。各地域でゲリラツイキャスも…!?

Social life director (time-limited:Traveler activist).
I am now active with freelance after work such as apparel, event company, the space decoration.MOVERS JAPAN / SELF AID representative, a promoter. A former depression patient. I propose self-aid as a traveler activist. I contribute it to various media!




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posted by 佐藤翔平 / shohei sato at 19:52| Comment(0) | 04 YAMANASHI 山梨 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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